Aromaküche - Workshop Herbst

mit Arbeithuber Claudia, Gimplinger Michael

Im Rhythmus der Jahreszeiten sind wir in der Fülle angekommen. Gemüse, Früchte, Blüten, Gewürze und Kräuter in Hülle und Fülle präsentieren sich jetzt in voller Pracht.
Gekonnt eingemacht, eingelegt und konserviert können Sie die Würze des Sommers mit Hilfe ätherischer Öle das ganze Jahr über genießen.

  • Aromafeines Einlegen von Gemüse und Obst
  • Blütensalze, Orangenpfeffer, Gewürzöle, Sirupe und Liköre passend zur Jahreszeit erstellen
  • Chutneys, salzige und süße Marmeladen, Pasten in Variationen
  • Aromadrinks – Cocktails mit ätherischen Ölen
  • Herbstliches Fingerfood

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