Ätherisches Öl

Ein ätherisches Öl ist ein aus einer botanisch definierten Pflanzgewonnenes Produkt, das durch Wasserdampfdestillation, Expression (Auspressen) z.B. bei Zitrusfrüchten oder durch Extraktion (vor allem Blütenöle z.B. Jasmin) mit Hilfe eines flüchtigen Lösungsmittels hergestellt wird.

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